イチローズ モルト&グレーン ワールドブレンデッドウイスキー

最近手に入りにくくなったイチローズモルトのウイスキー。最近普通に手に入るのはこのウイスキーくらいでしょうか。

イチローズモルトの秩父蒸溜所の原酒とアイルランド、スコットランド、カナダ、アメリカの原酒をブレンドしたブレンデッドウイスキーです。

樽由来の木香に混じてりんごや洋梨のようなフルーツとバニラの香りを感じる。口に含むとスパイシーな中にフルーツの甘さが広がり心地よいです。加水するとアロマもフレーバーも甘みが強調される。

フィニッシュは心地よい渋みが続く。

PS:肥土伊知郎さんは祖父が経営していた羽生蒸溜所が倒産して残った原酒を受け継いでベンチャーウイスキーを立ち上げました。現在は秩父蒸溜所を立ち上げています。最近はイチローズモルトはすっかり手に入りにくくなって敷居が高くなった感じですが、ここのウイスキーには関わった人のウイスキーに対する愛情を感じてしまいます。