ハイランドパーク15年 2003 BarレモンハートPB

レモンハートの登場人物、マスター、メガネさん、松ちゃんがそろい踏みの貴重な？ボトルです。中身は無茶苦茶旨いハイランドパークでした。

アロマはバニラ、塩昆布、柑橘フルーツ、蜂蜜。フレーバーは酸味と甘みが主体、南国系のフルーツや洋ナシを連想。喉を通すと意表を突かれて一気に甘みが支配。フィニッシュは甘みから徐々に塩み、酸味が漂い不思議な感覚。幸せな気持ちになりました。

PS:Barレモンハートのリリースするプライベートボトル、ハイランドパークのホグスヘッド樽15年熟成。余韻で美味しいなーって感覚が湧き上がって来ました。