ボウモア22年 1996リフィルホグスヘッド オールドモルトカスク

ハンターレイン社がリリースするオールドモルトカスクシリーズの22年熟成のボウモアです。バックバーで一際目立ってました。アロマは花の香り、かすかにピート、アップル、メロン。フレーバーは優しい甘み、酸味、マンゴー、りんご、メロンを連想。上質な紅茶のニュアンスもあり、優しいピートが背後に漂う。フィニッシュは優しく酸味、甘みが溶けて行きトロピカルフルーツとピートが絡み合う。

PS:この長期熟成のアイラモルトは少しトゲトゲしかった若者が成熟して優しい魅力を発しているようなニュアンスを感じます。背後のピート感に裏打ちされてリッチで優しい甘さが印象的でした。

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