アマハガン Edition 2

長濱蒸溜所がリリースしたAMAHAGAN。逆さから読むと「ナガハマ」ですねー。このedition 2は赤ワインウッドフィニッシュです。

アロマはブラックドライフルーツ、溶剤、タンニン、オレンジ、バニラ。フレーバーはタンニン様渋み、口を含むと柿の様な甘み。時間が経つと心地よい酸味が広がる。

PS:滋賀県琵琶湖の北東部にある長濱蒸溜所。わずか8坪とおそらく日本最小(もしかして世界最初かも？)のウイスキー製造蒸溜所です。それでもポットスチルは3基を有して本格的なウイスキー造りに挑戦されているそうです。今回のボトルは海外のモルトウイスキー に長濱蒸溜所の原酒をブレンドしたものでいわゆるワールドブレンデッドモルトウイスキー ですが、近いうちに長濱蒸溜所のジャパニーズシングルモルトウイスキー がリリースされるはずです。

もともと美味しいニュースピリッツを造っていた蒸溜所なのでどんなものが出来るか楽しみです。