マックウォーリヤー ハウス・オブ・マッカラム

ハウス・オブ・マッカラムはグラスゴーの新しいボトラーズです。

アロマは甘い香りたち、濃厚なフルーツ香、心地よい革製品、ラズベリー、タンニン香、砂糖、かすかにソルティ感も存在。
フレーバーはスパイシーな甘さが心地よく広がる。徐々にブドウの実のような酸味が残って行きます。
ゆっくりリラックスして飲みたい優しいモルトです。

PS:おそらくはトマーチンのポートカスクフィニッシュのようです。マックウォーリヤーとは最後のスコットランド王朝の王子「チャールズ・エドワード・スチュアート」のイメージで、ラベルに描かれているサイモン・ローリーのイラストもこの王子だと思われます。スコットランド民衆からの絶大の人気を誇り、その美貌から可愛らしいチャーリー王子(ボニー・プリンス・チャーリー)と呼ばれていたそうです。ジャコバイト軍を率いてスコットランドの独立をかけて、イングランドの圧政と戦った英雄でもあります。このジャコバイト軍が敗れた最後の戦いの地がカローデンで、現在のトマーチ蒸溜所の近くです。

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