ブラックアダー ロウカスク スモーキングアイラ exclusive edition for liquors HASEGAWA

2019年の倉敷ウイスキーフォーラムで購入したボトルです。

アロマはピート、甘い麦芽香、魚の燻製、バーベキュー、柑橘系の皮、潮の香り。
フレーバーは麦芽の甘さ、オレンジの酸味、旨みを伴うピート、草を噛んだ様な渋味。バーベキューで焼いた魚、貝。
フィニッシュは麦芽の甘みとピート。

PS:ブラックアダーのロウカスクといえば冷却濾過やカラーリングを一切行わないどころか樽のカケラさえも取り除かず瓶詰めすることで有名なブランドです。このボトルも中身が少なくなって底にカケラのような沈殿物が目立ち始め、グラスに注ぐと沈殿物が入るようになってきました。これが良いか悪いかも好みでしょうか。
このボトルはブレンデッドモルトですがアイラモルトの魅力がストレートに詰まった美味しいボトルでしたよ。

コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

%s と連携中